Δομημένη Πολυαισθητηριακή διδασκαλία: είναι η μέθοδος κατά την οποία αξιοποιούνται περισσότερες από μία αισθήσεις, όπως η ακοή, η όραση και η αφή. Ακολουθώντας τη συγκεκριμένη μέθοδο, ο εγκέφαλος δέχεται πληροφορίες μέσω πολλών αισθητηριακών οργάνων με αποτέλεσμα οι μαθητές να προσλαμβάνουν, να επεξεργάζονται και να κατακτούν ευκολότερα τη νέα γνώση. Δομημένη είναι η διδασκαλία, στην οποία οι δραστηριότητες έχουν αλληλουχία, ακολουθώντας τα Επίπεδα Πολυαισθητηριακής Διδασκαλίας.